옥수수콘 머핀1 옥수수콘으로 만드는 머핀 평소에도 빵과 디저트를 너무 좋아해서 관심이 있었는데 직장다니면 너무 피곤해서 누워 있기바쁘다가 코로나로 집에 있는 시간이 길어지다 보니 관심있던 베이킹을 시작해 봤다. 직업적인 것도 그렇지만 많은게 초보자인 나 옥수수콘 머핀으로 도전 !! 박력분 160g 강력분 22g 베이킹파우더 3g 설탕 35g 소금 한꼬집 1-2g 버터 30g(녹인상태 버터 아님)-섞을때 꺼내주기 크림치즈 30g(녹인상태 크림치즈 아님)-섞을때 꺼내주기 옥스스콘 1캔 모짜렐라 90g 마요네즈 50g 달걀 28-32 g 후추 머핀틀 (머핀틀 ,틀과 비슷한 은박지 ) 파슬리 (있어도, 없어도 괜찮지만 있으면 더 이쁘게 맘들어지는 ) 첫번째로 옥수수콘캔을 따서 물기를 빼줍니다. 다음은 가루류를 (박력분, 강력분, 베이킹파우더) 채 처준.. 2021. 5. 19. 이전 1 다음
